菲律賓科隆島遊山中湖探海世界

報導╱陳瑋玲 攝影╱翁玉信 

菲律賓南方的巴拉望群島，是潛水、浮潛玩家的天堂，特別是當中的科隆島，擁有最純淨的山中淡水湖凱央根湖，是大梭魚的原產地，於此能享受和魚群戲游的樂趣。而圍繞科隆島附近還有不少島礁群，光是浮潛，就能一探瑰麗的海中珊瑚群，並且和繽紛色彩的熱帶魚擦身追逐。

菲律賓巴拉望群島(Palawon Island)中，位在主島北端(又稱北巴拉望)的科隆島(Coron Island)，是蘇綠海(Sulu Sea)上一顆耀眼的翡翠，不受破壞的海底生態，廣受潛水、浮潛玩家好評，旅遊書《孤獨星球》(Lonely Planet)甚至評選它為2013年世界最佳旅遊目的地。整個小島面積僅約71平方公里，約台灣本島的1/510，但是生態豐富，處處令人意猶未盡。 

最潔淨山中湖 梭魚伴游

想要前往科隆島，得從北巴拉望的科隆港，搭乘俗稱螃蟹船的小船出海，約30分鐘船程可抵達。由簡易的小碼頭上岸後，我們沿著石塊堆砌出的階梯攀爬約200多級階梯，抵達能夠俯瞰科隆島灣的最佳位置點；站在這裡可盡覽一座座礁石山，矗立於碧綠海灣間，海天風情絕美，只不過略有雜樹遮掩；若想一探無遮蔽的視野，還得手腳併用攀上巨石塊，只是危險性較高。
由此續行約10分鐘，即可抵達被譽為全世界最潔淨的山中湖凱央根湖(Cayangan Lake)。被陡峭珊瑚礁岩環抱的深綠湖水，不計其數的梭魚群穿游其中，於此游泳以緩慢的速度滑動，便可以體驗梭魚的尖嘴啄觸肌膚，是很特別的感覺。

科隆島附近有不少礁岩島群，每處都讓潛水客趨之若鶩。其中擁有成片石灰岩石林的七仙女島(Siete Picados)海域，最容易看到顏色繽紛的熱帶魚群，種類又以雀鯛為多，偶可見鸚鵡魚。
繼續乘船來到珊瑚花園(Coral Garden)，顧名思義這裡聚集較多型態如分枝狀、圓桌狀的軸孔珊瑚，令人雀躍的是，僅只是浮潛，就能看到鮮豔的海扇，當我游賞各類型珊瑚時，還見到多彩熱帶魚穿游其間，真是美極了。這裡雖有大片珊瑚群，但白熱化情況也明顯可見，實為可惜。
眾多浮潛點當中，擁有相鄰一大一小岩石的雙峰礁(Twin Peaks Reef)海域，遊客較少，或許是此區潮流力道較為強勁的關係。 

跳水美技吸客 童展笑顏

雙峰礁海中生態較為多元，多種形狀的珊瑚群外，海膽也是主角，且也能看到較多的小丑魚。到傍晚還能看到成群丁香魚飛跳出海平面，形成一道道閃亮奇景呢！但要提醒的是，這裡海域的水深較淺，雙腳稍不留意就會碰觸到珊瑚。

多數船家在出海行程中，多會選處沙灘，作為中途休息站，且大啖海鮮燒烤。造訪的當天船家停的是史密斯海灘(Smith Beach)，當船隻靠向細白的沙灘後，眾人走過清澈的海水，走到以簡單木構的涼亭休息；船伕會端出先前在船上已烤好的新鮮龍蝦等海鮮，讓我們大快朵頤。
飽餐散步之餘，發現有戶人家在沙灘旁的礁石，用茅草、木頭搭建屋亭，因正值用餐，當地人多拿著餐盤，以手捻飯就口，即便我們這群觀光客在屋外徘迴探頭，他們仍微笑打招呼，孩子們則表演跳水游泳，贏得我們的目光、掌聲。或許他們的生活樸實，但樂天知命的笑容卻是最富裕的財產，人間最簡單的幸福，莫過於此。

【風味美食】海上美人魚餐廳 啖海鮮

科隆港灣有座醒目的海上建築「美人魚餐廳」(La Sirenetta)，以美人魚塑像為樑柱，撐出四面環海的賞景亭，客人於此用餐，面對的盡是碧海藍天。

白天出海的潛水客，傍晚回到岸上後，大多會聚集於此用餐喝酒，享受著屬於小島的悠閒；特別是在夜裡昏黃的燈光下，潮浪聲是自然的襯景配樂，海風徐徐吹來，吹散了熱帶島嶼的高溫，感覺十分舒爽。
餐廳提供的菜色以海鮮為多，且多結合辛辣調味，主要招牌「美人魚蝦」(約330元台幣)是以蒜頭辣椒醬汁，拌炒新鮮蝦子，蝦肉富彈性，讓人開胃。 

醋醃鮪魚 滑嫩辛口

而菲律賓著名料理「涼拌鮪魚」(約132元台幣)，是將以醋醃漬的生黃鰭鮪魚塊，和生洋蔥、蒜汁一起攪拌，口感滑嫩而辛口。
若要點用飽腹的菜色，「波西東披薩」(約205元台幣)，薄片披薩內的食材為蒜汁和蝦子，餅皮酥脆，海味十足。 

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