Martabak,由麵粉與鮮奶,雞蛋,發酵粉,少許鹽還有糖攪和成漿,再倒入鍋里烘烤。之後,在烤出來的熱氣騰騰的煎餅上放磨碎了的花生,芝士,巧克力等各種餡料,最後毫不吝嗇地澆上煉乳。Martabak吃起來很甜,而且餡料很足,所以一般最多吃兩塊就飽了。

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