Halo Halo 愛旅遊

相信有看前幾篇介紹的各位 應該知道本人是一大吃貨，所以這篇絕對要仔仔細細的給各位介紹介紹 ( 邊打邊流口水阿 ～

Jahaz國際自助餐每週七天更換主題

不需訂位的餐廳Jahaz，一星期七天每天有不同主題，中式、日式、歐式、中東式都有，燒賣蒸餃的賣像都達標。有現做的主菜料理台，有五種樣品在櫃台上供參考，請大廚現場烹調。麵包類有十餘種，甜點放滿一桌，各總水果也像水果店般擺出來，有專人現切服務，可以大快朵頤。餐廳Jahaz全日供餐，不包午晚餐的旅客，不必按早午晚餐時段，隨時可去點菜吃飯。

▾室內、室外都舒適的用餐環境

▾它叫仙人掌果 好可愛

開始健康的一天

早餐都是在Jahaz餐廳供應。每天早上一進門，就有張小桌，上面放了一罐新鮮蔬果汁，旁邊放了很多個一口杯，請客人先來點新鮮的，開始健康的一天。旁邊放的五六種蔬菜，就是今天蔬菜汁的原料.

Jahaz雅致餐廳的服務水準

Halaveli是馬爾地夫頂級度假飯店之一。從小細節可以建立對餐廳服務品質的信心。例如送上咖啡時，牛奶用小瓶子裝呈，並且是熱過的。咖啡、茶端來的時候，都現做一壺專用。咖啡溫度夠熱，對愛喝咖啡的人很重要。餐廳內，看不到在角落有回收桌，堆放用過的餐盤。，服務生收走的餐具，都立刻進廚房，保持整潔觀感。

在餐廳用午晚餐，飲水要另外收費，侍者會問要氣泡水Sparkling Water或普通的水Still Water，像放在房間的一樣大瓶的水，費用USD5++。只有早餐不另外水費。

▾早晨的Jahaz餐廳(影片)

入境隨俗早餐喝香檳

Jahaz餐廳早餐，除了提供每日鮮蔬果汁，也提供歐美人士所好，準備三種冰鎮的香檳酒，對亞洲人而言，再愛喝酒，也極少早餐就開始喝的，就入境隨俗吧。

Meeru燒烤餐廳不虞訂不到位

含晚餐的饗宴套餐，用餐前，侍者會提供菜單，前菜、主菜、甜點，每樣都有多種選擇。沙拉十分新鮮，這在仰賴外面補給的島上難能可貴。主菜可選牛肉、豬排、雞排、老虎蝦等。肉質可口，燒烤依照客人喜好的熟度處理完美。可加付費用，升等選項。甜點更展現創意。令人滿意的一餐。這餐廳要訂位，但不虞訂不到位，座位本來就是在沙灘椰樹下，加位子不成問題。

套裝的饗宴套餐，菜色也有很多選擇

包餐的套裝，提供饗宴套餐，沙拉，主菜附送配菜，甜點。每一道，菜單上都有很多選擇。有些菜有標明HB，是屬套裝任選的菜。菜單上沒有特別標明的菜，意思是若要點這道菜，則須追加列在後面的費用。例如牛肉要挑和牛的話，追加數十元。紅酒白酒點單杯的House Wine，也有二、三十種選擇。專業酒保來介紹來自不同酒莊的酒，一杯價格USD25-75++。

JING餐廳廚師報菜

這精緻美饌餐廳，只有晚上營業，入口前面有個相當大的環狀酒吧台，像極了美式餐廳。主餐廳一半座位在室內，一半在水上露台。裝潢十分有設計感，隱藏的燈光，將水面渲染成一片錠藍色。營造特殊氛圍。

如果用餐享有點酒助興，對紅白酒不熟，對價格差異更是不解。何不點一杯雞尾酒，一杯約20元，CP值高過看不懂的紅白酒。

晚餐的套裝餐也是饗宴套餐，今晚主題是亞洲風味。中式泰式印度等菜色供選擇。食物很精緻。服務也很細膩，對顧客尊重有禮又親切。出菜是廚房專人送上，詳細描述一次菜的特色。冰水也有用冰筒保溫。鋪著雪白桌布餐桌，隨時做整理。種種服務細節，不負最高檔餐廳之美譽。餐廳水邊好座位有限，要訂位。有服裝上的要求，男士要穿著長褲及有袖上衣。

Jahaz Bar可以小吃

在沙灘前Jahaz餐廳旁邊的酒吧，座位很多，可坐可臥，還有些座位一路擺到沙灘上。晚間人較多。不想吃正餐，只要三明治或小吃，可以在此享用。購買全包式含三餐酒類及二個免費出海遊的客人，每天下午4:30-6:00享用下午茶。Jahaz Bar旁邊有個壽司吧，午餐供應壽司。

真的是太太太享受啦！！！

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