在長灘島一號碼頭的星巴克咖啡不遠處Sun Villa所設的『太陽亞洲廚房Sun Asian Kitchen』七月初開幕,主廚艾莫Emer是西班牙裔菲律賓人,餐廳以鄉村風味裝潢,木質大門、赭紅地磚,舊房舍拆下再生木材做成傢俱,令踏進大門的客人立刻為其所吸引,菜色有如餐廳其名,包含菲、泰、越、中、日、韓等料理。
特別推薦的菜色有:
1.花枝丸雞肉湯麵Squid Balls and Chicken Noodle Soup
2.九層塔芝士大蒜烤生豪Baked Oysters with Basil Cheese and Garlic
3.炸春捲Fried Spring Rolls(食用方式是以生菜包裹春捲、九層塔等食用)
4.煙燻魚沙拉Smoked Fish Salad
5.海南雞飯Hainan Chicken Rice
甜點:
1.綠茶提拉米蘇Green Teamizu
2.香蕉蘋果布丁Banana Apple Pudding
3.椰子米糕 Maja Biko
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